Кофейня — это не просто место где вам подадут кофе, но и своеобразная зона отдыха и релакса. Вкушая любимый напиток, можно не спеша обдумать множество разных вещей которые вы планируете сделать. Посещение кофейни становится своеобразным ритуалом и конечно каждый человек выбирает место где ему приготовят самый вкусный кофе, а вот качество напитка зависит от баристо и конечно от кофемашины.
Профессиональная кофемашина — это сложное техническое устройство способное приготовить несколько разновидностей кофе и при этом попутно осуществлять множество второстепенных манипуляций.
Процесс приготовления кофе в профессиональной кофемашине для кофеен сравним с творчеством художника или музыканта, хорошая кофемашина под руководством опытного бариста сделает идеальный кофе, тогда как откровенно слабая модель предназначенная для ограниченного числа человек вряд ли сможет удовлетворить запросы всех посетителей заведения.
Как выбрать кофемашину для кофейни?
Первое что следует осознать при выборе кофемашины для кофейни — ни в коем случае не использовать кофеварки и кофемашины предназначенные для домашнего использования. Модели которые прекрасно справляются с варкой кофе дома просто не предназначены для потоковой работы!
На нашем сайте представлены лучшие кофемашины для кофеен, в каталоге на данный момент более 100 разновидностей кофемашин для больших и маленьких коммерческих заведений.
Выбирая кофеварку необходимо рассчитать хотя бы приблизительное количество посетителей. Исходя из этого и стоит приобретать кофемашину которая сможет подготовить требуемое количество кофе. В каталоге представлены кофемашины способные как одновременно готовить кофе, кипятить воду, и делать еще несколько функций, так и предназначенные для более ограниченного количества действий.
При покупке кофемашины для кофейни необходимо помнить:
Стальной или металлический корпус — это не только более легкое мытье устройства, но и гарантия его длительной работы!
Производительность кофемашины зависит от количества групп. Чем больше групп тем большее количество чашек в час может сварить аппарат.
От типа кофемашины зависит, требуется ли вашему бизнесу опытный бариста или достаточно любого сотрудника для работы с кофемашиной.
Цена кофемашины нередко зависит от бренда. Внимательно просмотрев каталог можно заметить, что одинаковые по своей функциональности кофемашины различаются в цене. Это обусловлено престижностью отдельной марки, качеством изготовления и конечно гарантированным сроком эксплуатации аппарата.
Пожалуй самыми лучшими признаны итальянские кофемашины для кофейни, недаром именно в Италии было изобретено это крайне полезное устройство.
Виды кофемашин для кофейни
Существует три основных вида кофемашин для бизнеса:
Полуавтоматическая кофемашина. Классическая модель кофемашины, стоит относительно недорого, однако требует квалифицированного бариста для работы.
Автомат. Более дорогие устройства, однако более функциональные. Программа выполняет заложенную в нее функцию, строгий контроль специалиста не требуется, достаточно ежедневно устанавливать необходимые настройки.
Суперавтомат. Модель предназначенная для полностью самостоятельной варки кофе. Работать с ней сможет обычный сотрудник после небольшого инструктажа.
На нашем сайте вы можете купить любую модель и тип кофемашины для кофейни. Если у вас возникли вопросы звоните по указанным на сайте номерам телефонов, и наш консультант ответит на все интересующие вас вопросы.