Если в ваше поле интересов попала кофемашина полуавтомат, то скорее всего есть нацеленность на результат и на качество. Здесь необходимо пояснить – именно кофемашина полуавтомат требует от бариста максимальный уровень профессионализма и мастерства. И каждое популярное и знаковое заведение использует именно такой тип устройств. В этом есть свой стиль ведения бизнеса и уважения к клиенту. Удивительного в этом ничего нет. Только такая профессиональная кофемашина полуавтомат может подарить вкусный, настоящий и бодрящий напиток.
Кофемашина полуавтомат и её особенности
Оборудование для профессионального использования делится на несколько групп. Это определяет их эксплуатационные возможности:
- КАПСУЛЬНЫЙ ТИП. Уже из названия понятно, что они используются для приготовления кофе с помощью специальных капсул. По расчётам на одну чашку горячего напитка тратится капсула из спрессованного сырья;
- РОЖКОВЫЙ ВИД. Такое название было дано не случайным образом. В конструкции такой кофемашины полуавтомат для кофейни имеется так называемая рожковая часть. Именно через неё проходит горячий, водяной пар. Он то как раз и участвует в приготовлении напитка. В этом месте происходит размешивание молотого кофе, спрессованного в таблетку. Правда, необходимо обязательно очищать рожок. В нём скапливается гуща, которую освобождают ручным способом;
- ЧАЛДОВАЯ РАЗНОВИДНОСТЬ. Отличительной чертой этих моделей является комбинирование молотого и комбинированного кофе. Но требуется следить за размером самой порции. Здесь действует правило – 1 таблетка равна 1 порционной чашке.
Почему кофемашину полуавтомат стоит купить?
Первый плюс, который сразу бросается в глаза – это приемлемая цена. И, действительно, на внутреннем рынке можно найти модели всего от 1500 долларов. Для бизнеса это будет очень выгодное вложение. При этом окупить себя полуавтомат кофемашина сможет примерно всего за полгода. Это небольшой срок, достаточный для получения прибыли даже при первом опыте в коммерции.
Кроме этого описываемое оборудование обладает и другими объективными преимуществами. Среди них:
- надёжность. По статистике, в среднем, кофемашина полуавтомат реже нуждается в срочном или профилактическом ремонте. Эти модели более неприхотливые, а, значит, меньше доставляющие неудобств. Как раз это идеальный вариант для любой кофейни Нур-Султане (Астане);
- длительный срок службы. Если не принимать во внимание старение моделей, то кофемашина профессиональная полуавтомат долго не потребует себе замены.
В целом, отличный выбор для профессионального использования.
