+7 708 203 8216
Заказать звонок 20 занимательных фактов о кофе.
- Рекордсмен среди напитков: Самая большая в мире чашка кофе, зафиксированная в Книге рекордов Гиннесса, находится в казино Mandalay Bay в Лас-Вегасе (США). Её впечатляющий объём — 7600 литров, что эквивалентно примерно 32 тысячам стандартных порций.
- Точность обжарки: Для получения одного килограмма готового, ароматного кофе требуется от 4 до 5 тысяч кофейных зёрен.
- Перфекционизм Бетховена: Знаменитый композитор Людвиг ван Бетховен был настоящим кофеманом и имел строгий ритуал: он варил свой идеальный кофе, используя ровно 60 кофейных зёрен на порцию.
- Кофейное разнообразие: Почти все из 55 существующих разновидностей кофе происходят всего от двух основных видов кофейных зёрен: Робусты и Арабики.
- Усиление эффекта: Кофеин, содержащийся в кофе, может значительно усилить действие распространённых болеутоляющих средств, таких как парацетамол или аспирин.
- Самый популярный напиток: Человечество ежегодно потребляет невероятные 2,25 миллиарда чашек кофе. По данным статистики, по популярности кофе обогнал и чай, и алкогольные напитки.
- Продолжительность жизни дерева: Кофейные деревья имеют примерно ту же продолжительность жизни, что и человек, — они живут не более 60–70 лет.
- Годовой урожай: В среднем, одно кофейное дерево даёт всего лишь полкилограмма урожая кофейных зёрен в год.
- Слоновьи зёрна: Плоды сорта Марагоджип известны как самые крупные кофейные плоды в мире, за что их часто называют «слоновыми зёрнами».
- Технически — ягода: Кофейные бобы на самом деле являются ягодами. При этом внутри каждой ягоды, как правило, находится по два кофейных зерна.
- Точная порция эспрессо: Для приготовления одной чашки классического эспрессо требуется ровно 45 кофейных зёрен. Удивительно, но концентрация кофеина в такой порции в три раза меньше, чем в чашке обычного американо.
- Мировая индустрия: Кофейное производство — это гигантская отрасль, в которой задействовано более 25 миллионов человек по всему миру.
- Отсутствие калорий: Чистый, чёрный кофе без сахара практически не содержит калорий, что делает его идеальным напитком для тех, кто следит за фигурой.
- Химический коктейль: В одной чашке кофе содержится до 1200 различных химических соединений, которые и формируют его сложный вкус и аромат.
- Международный праздник: Кофе настолько любим, что в некоторых странах отмечают официальные Дни кофе. Например, его празднуют 19 сентября в Ирландии, 1 октября в Японии и 12 сентября в Коста-Рике.
- Первые кофейни Европы: Хотя европейская знать начала употреблять кофе ещё в 1608 году, первая официальная кофейня была открыта лишь в 1654 году в итальянском городе Венеция.
- Королевский запрет: В 1675 году король Англии Карл II попытался наложить запрет на кофе, подозревая, что кофейни используются для заговоров и попыток его отравить.
- Второй по значимости товар: В мировых продажах кофе занимает второе место среди всех товаров, уступая по объему торговли только нефти.
- Лидер поставок: Бразилия является доминирующим игроком на кофейном рынке. На долю этой страны приходится около 40% мировых поставок кофе.
- Кофейный пояс: Кофе выращивают примерно в 65 странах, которые расположены в особой зоне вокруг экватора, известной как «Кофейный пояс».
5 ОКТЯБРЯ
